Meisterwerke | Unsere „Meisterwerke“ stellen sich besonderen Herausforderungen sowohl im Weinberg als auch im Keller. Der Extrakt wird durch präzise Selektion und Ertragsreduzierung in unseren Weinbergen erhöht und mit handwerklichen Vinifikationsmethoden veredelt, die diesen Weinen ihre einzigartige Raffinesse verleihen. Die Weine reifen zur Perfektion in Barriquefässern oder großen Holzfässern, wo sie ihre komplexen Aromen und subtile Eleganz entwickeln. Durch diesen sorgfältigen Ausbau entfalten sich tiefgründige Geschmacksnuancen und eine bemerkenswerte Struktur. Jedes „Meisterwerk“ ist das Resultat unseres Strebens nach Exzellenz.
Wein | Ein kräftig leuchtendes Rubinrot lenkt die Aufmerksamkeit sofort auf diesen eleganten und doch wilden Merlot. Mit seinem warmen, betörenden Duft nach reifen Waldbeeren und einem langanhaltendem und reifem Mundgefühl, zeigt dieser Wein wie international unsere Heimat schmeckt.
Genuss | Trinktemperatur 16°C.
Dieser Merlot ist ein Genuss zu würzig gegrillten Lammkotletts mit Ratatouille-Salat und begeistert Sie auch noch lange nachdem die Teller leer sind.